Monferrato ist fruchtbar
und großzügig.

Die Natur hat uns hier schon vor Jahrhunderten angelächelt.
Seitdem ist dieses Gefühl präsent geblieben.
Deshalb sind wir in einer der berühmtesten italienischen Weinregionen der Welt.

WAS MACHT ES BESONDERS?

LAND

Monferrato besteht aus Lehmböden mit Kalkfundamenten.
Diese Art von Boden, die die Qualität der Pflanzen bestimmt, ist ideal für eine Barbera-Rebe.
Wir sprechen von Terroirterritorialität. Das ist ein abgegrenzter Bereich, wo die natürlichen, physikalischen, chemischen und klimatischen Bedingungen dank der besonderen aromatischen und organoleptischen Eigenschaften die Realisierung eines spezifischen und wiedererkennbaren Weins erlaubt.

WEINE

Barbera ist die für Monferrato typische rote Traubensorte und die am meisten angebaute Rebsorte im gesamten Piemont-Gebiet und in Italien allgemein sehr weit verbreitet.
Es ist eine native Qualität und hat die DOC-Anerkennung (geschützte Ursprungsbezeichnung des PDO) erhalten.
Die Cortese-Rebe, auch typisch und ein gebürtiger Piemontese, ist eine weiße Beere und ist die Grundlage vieler erlesener Weine die frisch und ausgewogen sind.

WEINBERG

Unsere Reben werden mit dem Guyot-System nach piemontesischer Tradition angebaut. Diese Art des Beschneidens erlaubt es die Traubenmenge, die auf jeder Pflanze produziert wird, anzupassen und somit auch die Qualität zu kontrollieren. Eine Überproduktion würde eine übermäßige Belastung für die Pflanze bedeuten und deshalb auch die Qualität und den Geschmack der Trauben, sowie deren Reife beeinflussen. Derselbe DOC (DOP) regelt den maximalen Hektarertrag, wobei immer die Exzellenz der Früchte und Weine gewahrt wird.

Menschen

Es geht nicht nur um Klima, Terrain und Geografie: Die Terroirphilosophie umfasst auch die Menschen, die mit Herzblut in die verschiedenen Phasen der Kultivierung und Ernte stecken.
Es erfordert Anstrengung und Hingabe, wie in allen Dingen. Man braucht die Leidenschaft für Wein.

PRODUKTE

Hic et Nunc, eine Leidenschaft, gut zu trinken.
Entdecken Sie unsere Produkte: Von Weinen bis hin zum besten Grappa.

WEINE GRAPPAS