Want to give someone a gift?

Click here
to give this experience.

Bollicine Monferrine

A journey through sparkling wines

Bollicine Monferrine is an experience designed for lovers of bubbles, created to share our vision of the most sparkling side of Monferrato. Through a curated tasting journey featuring distinctive wines and limited editions, guests will discover the philosophy that guides Hic et Nunc in its pursuit of refinement and elegance.
Winery tour
Tasting of 4 wines

€60,00

Available every day. Book anytime.
Add to Wishlist
-+

Ask for availability

    To be informed about the processing of your personal data, Hic et Nunc S.r.l. Agricultural company invites you to read the
    website privacy policy

    For purpose B) regarding direct marketing indicated in the privacy policy, relating to the sending by Hic et Nunc S.r.l. Società agricola of promotional and commercial communications and/or newsletters via automated and traditional contact methods, aware that my consent is voluntary and can be revoked at any time:

    Want to give someone a gift?

    Click here
    to give this experience.
    Visit of the cellar
    An experience dedicated to discovering the Monferrato sparkling wines produced by Hic et Nunc using the Traditional Method.
    Tasting

    Tasting of 4 special Hic et Nunc labels:

    No pets allowed
    Hic et Nunc loves all animals, unfortunately, in spite of ourselves, animals are not allowed inside our production spaces and in the tasting room. We are pleased to welcome pets on our promenade, allowing their owners to taste our wines outdoors when the weather permits.

    Your experiences in the H&N winery

    Pubblicato su Google Google
    Giorgio Camoriano  profile picture
    Giorgio Camoriano
    12/04/2026
    Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
    Pubblicato su Google Google
    Letizia Martelli  profile picture
    Letizia Martelli
    07/04/2026
    Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
    Abbiamo organizzato un aperitivo last minute lontano dal caos nel giorno di Pasquetta, e non poteva esserci scelta più azzeccata. La cantina è immersa nel verde, con una vista mozzafiato sulle vigne e sulle colline attorno;ci sono posti sia all' interno che all' esterno, dove è possibile rilassarsi bevendo un bicchiere di buon vino. A rendere tutto più speciale è stata la figura del sommelier: gentile, preparato, educato, simpatico, riesce a trasmettere tutto l' amore e la passione che ha per questo lavoro a chi ha di fronte. Si può fare anche una passeggiata tra i vigneti, così da vedere da più vicino la realtà del posto. All' interno del locale ci sono delle vetrate che consentono di vedere com'è fatta la cantina. È consigliata la prenotazione dal sito internet, dove si può scegliere tra le varie esperienze che offrono. È stata una bella scoperta, una bella occasione per staccare la spina dal caos quotidiano. Ci torneremo sicuramente perché ci siamo trovati benissimo!
    Pubblicato su Google Google
    Manuela gambarana  profile picture
    Manuela gambarana
    06/04/2026
    Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
    Il paesaggio è splendido, la cantina è nuovissima, moderna e molto curata sia all'esterno che all'interno. I vini sono ottimi🤩. Ringraziamo davvero Fabio, un cicerone preparato e gentile.
    Pubblicato su Google Google
    CAMILLA BERTOLOTTI  profile picture
    CAMILLA BERTOLOTTI
    25/03/2026
    Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
    Spettacolare
    Pubblicato su Google Google
    Luca Vittorio Cappelletti  profile picture
    Luca Vittorio Cappelletti
    28/02/2026
    Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
    Da non perdere !!!
    Pubblicato su Google Google
    SANDRINO  profile picture
    SANDRINO
    07/02/2026
    Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
    La cantina innovativa con una vista spettacolare sulle colline e i suoi vigneti. I vini particolari e molto delicati e buoni e il personale molto esaustivo e simpatico
    Pubblicato su Google Google
    Maria Barletta  profile picture
    Maria Barletta
    25/01/2026
    Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
    Siamo stati qua oggi a fare una degustazione vini. Posto bellissimo, magico Tutto molto curato anche la spiegazione dell enologa, molto brava e paziente nel spiegare la storia della nascita del posto e ovviamente del vino. Peccato la giornata nuvolosa ma è un buon proposito per tornarci in primavera, molto volentieri!
    Pubblicato su Google Google
    Babette Verazzi  profile picture
    Babette Verazzi
    09/01/2026
    Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
    wonderful place, wonderful wine and grapa , very welcoming staff and everything is just a dream to be there. Dont miss the opportunity of tasting marvelous wines and enjoy a spectacular view .
    Pubblicato su Google Google
    Agnese longo  profile picture
    Agnese longo
    07/12/2025
    Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
    Bellissima cantina, buonissimi e particolari i vini... Una scoperta il cortese ma soprattutto un grazie a Fabio per la competenza e simpatia! Consigliatissima la degustazione!!!
    Pubblicato su Google Google
    R R  profile picture
    R R
    15/11/2025
    Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google.
    Struttura meravigliosa ma purtroppo il vino non è il focus e lo si può vedere sia dalla spiegazione dell’azienda che dalla prova del prodotto, preciso inoltre che la degustazione è principalmente di bianchi
    Original idea
    to give or give yourself
    Emotions
    to share with
    a loved one
    Passion
    for the world of wine
    and Monferrato
    Unforgettable
    memory to keep
    in your heart

    Discover the other experiences offered by Hic Et Nunc

    In Vino Veritas — Go to detail

    A tour of the winery
    Tasting of 5 wines
    A selection of cold cuts and cheeses

    Carpe Diem — Go to detail

    A tour of the winery
    Tasting of 4 wines

    AD ASTRA — Go to detail

    A tour of the winery
    A luxury tasting of culinary delights
    Tasting of four Hic et Nunc wines

    IN UNUM — Go to detail

    A tour of the winery
    Tasting of 4 wines
    Relax by the pool and unwind in the spa at LA SPINEROLA

    Dulcis in Fundo — Go to detail

    A tour of the winery
    A selection of cold cuts and cheeses
    Tasting of 5 wines
    Option 1: Overnight stay for 2 people + breakfast (Locanda Il Cortile)

    Give one of our gift cards

    Surprise wine lovers with a Hic Et Nunc gift card, the perfect gift for exploring and tasting our exclusive selections. Available in denominations of €50, €100, and €200, our gift cards are the ticket to a unique sensory journey in the world of wine.