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Sabato 24 Settembre
gift vignaiolo per un giorno

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VIGNAIOLO PER UN GIORNO

Experience

Sabato 24 Settembre vivi un’esperienza di vendemmia inedita, che ti porterà alla scoperta dei segreti più profondi del vino, in un percorso a tappe da trascorrere come un vero Vignaiolo!

Include:

Degustazione di 3 vini Hic et Nunc
Tagliere di eccellenze gastronomiche del territorio
Esperienza guidata di vendemmia

45,00

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    24/09/2022

    IL PROGRAMMA

    vendemmia cantina del monferrato

    L’esperienza “Vignaiolo per un giorno” avrà luogo sabato 24 Settembre alle ore 15:00.

    L’esperienza si aprirà con una sessione formativa dei nostri professionisti, per conoscere le tecniche di raccolta e scoprire i segreti di un’arte che si tramanda da generazioni.

    A seguire, immerso tra le vigne della Cantina Hic et Nunc, potrai mettere in pratica le tecniche di raccolta e vivere un momento di scoperta e di condivisione per apprezzare l’autenticità della materia prima.  

    Dalle vigne ci si sposterà in Cantina, in cui sarai il protagonista dell’intero ciclo produttivo dei nostri vini, assistendo alla vinificazione dell’uva raccolta tra il susseguirsi di fasi ed operazioni con specifiche attrezzature vinicole scoprendo come si ottiene un vino di altissima qualità.

    LA DEGUSTAZIONE

    eventi aziendali in cantina

    Al termine dell’esperienza, come premio dopo le fatiche della vendemmia, prenderai parte ad una degustazione sensoriale di 3 vini della Cantina Hic et Nunc, accompagnati da eccellenze gastronomiche del territorio.

    Vini della degustazione:

    • Pandemonio – lo Spumante di qualità Brut Rosé di Hic et Nunc dall’eccezionale freschezza ed effervescenza. Colpisce l’olfatto con piccoli frutti di bosco, frutta fresca e spezie. Assaggiandolo è subito possibile notarne l’importante persistenza.
    • Altromondo – Benvenuti a Vignale Monferrato, terra di grignolino. Altromondo è la porta di ingresso al più tipico vitigno di queste colline, una varietà autoctona coltivata almeno dal XII secolo.
    • Femminile Singolare – la “signora”, la Barbera del Monferrato DOC nella sua più classica veste. Un vino rosso corposo dalla tonalità rubino acceso che sa avvolgere grazie a sentori persistenti di ciliegia, mora e prugna con note speziate e floreali.

    Consigliamo un abbigliamento comodo e, in base alle condizioni meteo, di munirsi di indumenti anti pioggia.

    Per partecipare è necessaria la prenotazione. Per motivi di salute o impedimenti accertati, comunicati tempestivamente, è possibile ottenere un voucher da spendere sull’e-commerce di Hic et Nunc o, in alternativa, il rimborso.
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    il Monferrato
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